Kue Nampan

Kue Nampan!!!!! Heheheh....nekatsdotcom.

Tp kalo ga sekarang kapan lagi terima pesenan kue nampan...ya ga sih. Pesenan ini datang dari teman sekantorku yang mau nikah tgl 30 November. Isinya ada 5 jenis masing2 jumlahnya 20 pcs. Kuenya terdiri dari sus vla, risoles sayur, semar mendem, lapis beras dan kue talam. Bikinnya gedabrukan...soale cuma sendiri ga ada asisten nginep...adanya yg pulang pergi doank. Tp alhamdulillah....semuanya bisa terselesaikan dengan baik....

Sempet nanya2 jg ama mba dian nakia...kpn enaknya bikin snack basah itu....hmm....ternyata enak jg ya bikin snack nampan ini...imut dan gampang2...

Masih jauh dari sempurna...tp aku sempet nungguin loh..pas acara kekahan itu...hihihi...si kue nampanku....laris manis....alhamdulillah...capenya terbayar dengan segera

Ayo siapa yg mau pesen.....akyu punya produk baru nih sekarang....;))

Jalan2 ke Elmer

Sabtu, 29 November...waktunya kita berjalan2 dan bertamasnya keliling kota;)).

Maksute ...tour ke Elmer gitu

Heboh1

heboh2

mari berfoto bersama...gw kok ga ada ya .. ya iyalah..pan gw yg ambil;))

Log Cake by Cheff Barry

Marmer Cake

Seru banget deh jalan2nya...di Elmer jg dapet goodie bagnya banyak banget..plus cetakan coklatnya...plus makan siang ala sundanese...yg enakkkkkkk...bangetssss.

Cake Jeng Efi

Ini capucino cakenya jeng efi yg berultah tgl 22 november kemaren..dan baru sempet diupload. Minimalis style...hehehhe.


Cakenya sendiri terdiri dari 2 layer dengan filling fresh cream dengan penambahan oreo yg diremukkan. Dengan tiap cake yg diperciki dengan cappucino syrup. Jadinya bener2 coffeeee deh. Kata jeng efi...cakenya lembut...cuma cappucinonya sendiri kurang nendang..heheh...kurang banyak kali ya;))

Dapet award

Hehehhe..sebenernya dah lama nih award ga diambil....dapet dari mba wiwin
(www. ubil.blogspot.com) ...tenkyu ya say


Yukkk...kita semangat...semangat 45...semangat cari obyekan...semangat bikin kuenya...heheh..semangat jg ngabisin duitnya....apa sihhhh....

Capucino Cake

Wih....banyak banget yah yg ultah bulan nopember ini. Gue nyempetin bikin 3 kue kali ini. Satu utk bokap gw yg ultah tanggal 17 November...gue bikin real ciskek yg ga pake krimcis...fotonya ga ada...kameranya dipinjem sih. Trus utk adikku yg ultahnya tgl 18 november, dia pesen utk temen2 kantornya..chocolate cake...fotonya jg belon ada...hiks....dan yg terakhir pesenan dari Tintin;)) capucino layer cake...nah yg ini ada tuh penampakannya...;))

Percobaan Bolu Malaysia

Tadi malam iseng pengen nyobain resep baru dari Lezat yg gw beli di kantor. Disitu ada resep bolu malaysia. Kalo dibaca sih...mirip2 JCC yang cara panggangnya au baun marie..

Cek semua bahan...lengkap nih. Pilihan jatuh ke bolu malaysia ketan hitam. Ngabisin stok tepung ketan hitam lah...

Manggangnya di aluminium foil cup...spy airnya ga merembes kedalam.

Manggangnya lumayan lama 50 menit..lah

Hasil akhirnya...bolunnya enak...tp sepertinya pengocokan si putih telur nya kurang peak...cenderung agak setengah peak....jdnya pas bagian bawah....bantat...;)) sedih bener. Tp utk rasa dan kelembutan wih...uenak tenan....

Nti coba2 lagi deh...bikin yg bener2 ok.

Another Style of Brokus

Pesanan my loyal customer....Brokus ultah dan makaroni tentunya. Sedih jg soale pas sampe di tangan si ibu. Ucapan happy birthday-nya itu patah dikit....huuuu...kesenggol orang nih kayanya. Jd ga enak kan...padahal itu cukup tebal loh....

Buahnya sendiri pake stroberi yg dibelah 4 hingga menyerupai bunga...mirip kan. Si daunnya sendiri sengaja ga dipetikin biar keliatan seger. Tp udah dicuci dah dibersihkan kok...jd aman utk dikonsumsi. Ditambah jg dengan lilin2 selang seling. Sebenernya si ibu minta lilin angka tp akunya yg ga mudeng..untung si ibu bisa mengerti.

Makaroninya sendiri ga difoto...kan udah sering ;))