Ini pesanan datang dari my cousin , Vivi di Cibubur untuk ultah putrinya Afina yang ke-3. Hepi besdey Fina...jd anak yg baik dan patuh pada orang tua.
Base cake aku pake bronis kukus dengan filing stroberi, karena fina suka sekali dengan coklat, utk cake atas pake vanila sponge cake filing stroberi juga. Sedangkan utk tiangnya aku pake karton dengan teknik buttercream siram...hehe..baru pertama kali nih..tricky juga...
Utk kerucutnya sendiri , aku pake karton yg dililit seperti kerucut gitu, soale dah nyari kesana kemari ga ketemu wafer cone yg bentuk kerucut, ketemu cuma wafer yg bentuknya biasa aja...mungkin akunya yg ga bisa nyari kali ye..hehehe
Bikin castle cake ini dua buah, satu untuk fina dan satu lagi untuk Naila...hehe...spy ga iri2an ya...sayang...
Well..setelah browsing kesana kemari. Akhirnya ketemu juga model castle cake yg dibikin oleh Ci liliana. Setelah minta ijin sama si empunya model plus nanya2...mulailah petualangan membuat castle cake ...yang bagiku sangat menantang dan ga mudah juga, secara bumil begadang...hehehe...gapapa...yang penting pada senang ..ya kannnn....
Masih jauh dari kesempurnaan...but at least i'll try to do my best for it. Dan banyak banget pelajaran yg aku dapet kalo bikin cake seperti ini, patient and time management...
